Magdalenas de manzana y chocolate

Cada vez que Almudena ha subido alguna receta de muffins me han dado unas ganas enormes de hacerlas. Hacer magdalenas es muy fácil y rápido. Además, las posibilidades de hacer variaciones son enormes. Estas están hechas con la misma base que las de Almudena, pero el añadido es manzana golden rallada y chocolate negro. Las preparé para llevar a una visita a mi amiga E. y su familia. E. es una firme defensora de cómo combinan la manzana y el chocolate, cuestión sobre la que mantenemos una singular discrepancia desde hace años. Pero el resultado nos gustó a todos.